6,40 

Passend für jede herzhafte oder leichte Speise.

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Beschreibung

Das BioVa Murray River Salz Australien fällt besonders durch seine rosa Färbung auf. Diese entsteht bei der Herstellung des Salzes durch verschiedene Mineralstoffe und abgelagerte rote Pigmente einer salztoleranten Alge. Ger Großteil der Salzsole wird industriell raffiniert, ein kleiner Teil jedoch wird in spezielle Salzgärten geleitet, dort auskristallisiert, von Hand geerntet und schließlich getrocknet. So entstehen die kleinen rosafarbenen Salzflocken des BioVa Murray River Salzes.

Das milde Salz eignet sich für jedes leichte oder herzhafte Gericht.

Inhaltsstoffe: 97,1% NaCI, 0,1% Mg, 0,5% So4, 0,15% Ca, 0,02% K, 0,00005%I.
Feuchtigkeit: 0,71% Korngröße: 0,5-5mm
(Analyse: Prüfbericht 12003116 – 021 Hamburg 2012)

Zusätzliche Information

Gewicht0.100 kg

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